Câu 13. Ở trên núi cao người ta không thể luộc chín trứng trong nước sôi. Tại sao?

Hướng dẫn giải:

Ở trên núi cao áp suất nhỏ hơn áp suất chuẩn (1 atm) nên nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn 100^oC. Khi đó không thể luộc chín trứng được.